Q&A：日本酒についてよくあるご質問

A：
日本酒は大きく分けて「純米酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「本醸造酒」などがあります。
米の削り方（精米歩合）や造り方によって香り・味わいが変わります。
詳しくは 👉 【特集】日本酒の種類と特徴を徹底解説

A：
刺身・天ぷら・すき焼きなどの和食はもちろん、チーズやカルパッチョなど洋食にもよく合います。
季節ごとに合わせると、さらに楽しめます。
👉 【特集】日本酒に合うおつまみレシピ集

A：
冷（ひや）・常温・燗（あつかん）など温度で味わいが変わります。
吟醸系は冷やして、純米系はぬる燗が◎。
👉 【保存版】温度で変わる日本酒の味わいガイド

A：
精米歩合の違いで味わいが変化します。
数字が小さいほど上品で香り高い日本酒になります。
👉 【比較記事】飲み比べでわかる純米・吟醸・大吟醸の違い

A：
直射日光・高温を避けて冷暗所または冷蔵庫へ。
特に「生酒」は冷蔵保存が必須です。
👉 【初心者向け】日本酒の正しい保存・管理方法

A：
火入れをしていないため、フレッシュで爽やかな味わいが特徴です。
冷蔵保存を徹底しましょう。
👉 【特集】生酒とは？フレッシュな味わいを楽しむ銘柄5選

A：
華やかな大吟醸や限定ボトルが人気。年配の方には熟成酒もおすすめです。
👉 【ギフト特集】喜ばれる高級日本酒セレクション

A：
フルーティーな吟醸系やスパークリング日本酒が好まれます。
👉 【インバウンド特集】海外で人気の日本酒TOP10

A：
一般的には15〜16度。
近年は低アルコールタイプも人気です。
👉 【解説】アルコール度数別で選ぶ日本酒ガイド

A：
香りを楽しむならワイングラス、旨味を感じたいなら陶器や木の器がおすすめです。
👉 【コラム】器で変わる日本酒の香りと味わい

A：
風味を保つには製造から1年以内が目安です。
👉 【保存版】日本酒の飲み頃と劣化サインまとめ

A：
日本酒度で決まりますが、酸味や香りとのバランスも大切です。
👉 【特集】甘口・辛口の見分け方とおすすめ銘柄

A：
春は「しぼりたて」、夏は「夏酒」、秋は「ひやおろし」、冬は「新米仕込み」。
四季折々の味をぜひお楽しみください。
👉 【季節限定特集】春夏秋冬で味わう旬の日本酒

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